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如何帮助自闭症儿童解决偏食问题?

发布时间: 2022-07-22    作者:星福儿童矫治研究中心
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日常所见的自闭症是一种广泛性发育障碍。研究发现,患者体内存在多种异常问题,如基因和染色体异常、免疫系统异常、重金属汞和铅代谢过量或异常、维生素D和B缺乏、铁、锌和钙缺乏、肠道菌群异常、食物不耐受和过敏、大脑皮层面筋或蛋白质缺乏、血管发育不良等等。同时可能伴有脾虚、肾虚、肝郁等问题。

当然,并不是所有的自闭症儿童都有上述问题。不同的孩子身体状况不同。虽然自闭症的具体病因不得而知,但首先可以肯定的是孩子存在身体问题,比如睡眠、排泄、情绪、偏食、行为问题。其中,偏食问题关系到孩子能否获得足够的营养。如果营养补充不足,必然会导致其他问题。所以首先要解决偏食的问题,这个问题相对于父母来说也是一个可操作可解决的问题。

对于自闭症儿童来说,帮助他们康复的直接有效的方法就是康复训练,从目前的治疗水平来看这是毋庸置疑的,但除此之外,它还对保证儿童体内的营养平衡起到了重要作用。毕竟,再好的训练方法,如果不及时补充营养,效果也会大打折扣。那么如何给孩子补充营养呢?

众所周知,六大必需营养素是碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)。为了获得足够的六种营养素,我们需要多种食物的合理搭配(如水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶、肉类等。).然而,摆在我们面前的问题是,大多数自闭症儿童都有偏食。怎么才能解决这个问题?

如何帮助自闭症儿童解决偏食问题?

1.家长示范着吃,表现得“很好吃”

很多自闭症儿童会因为不熟悉而对一些食物产生排斥感。众所周知,自闭症儿童普遍喜欢熟悉的事物,排斥不熟悉的事物,对食物的态度也是如此。当他们di一次接触未加热的食物时,他们会被拒绝。这时候就需要家长示范吃法了。注重di一感觉很重要,所以家长要保证食物的美味,否则孩子很难接受这种食物。另外,家长在示范吃的过程中要表现出很享受的样子,告诉孩子这种食物很好吃,这样孩子的味蕾就会准备尝试,大脑中就会形成“好吃”的印象。这样,即使di一次吃的时候不是很好吃,等他们习惯了,也会很好吃的。

2.奖励饲养法

自闭症康复训练中有一种常用的方法,3354激励法。因为自闭症儿童普遍缺乏自我意识,所以这种方法对自闭症儿童非常有效。孩子的饮食习惯通常是在儿童期形成的,所以在喂养孩子的过程中可以采用这种方法,效果惊人。比如吃苹果的时候,先让孩子摸一下,然后切成小块,帮孩子叉一小块给家长吃。吃的时候看起来很好吃,然后你也给孩子叉一小块(他可能不吃)。只要轻轻摸摸孩子的嘴,就会被鼓励说:“吃个苹果吧,太棒了!(虽然孩子没吃)”,在多次接触苹果后,尽量让孩子伸出舌头舔一舔。孩子只要舔一下,就会受到鼓励(可以是语言,也可以是食物)。经过多次系统训练,孩子对水果的抵抗力降低。3.改变食物的视觉形状。

孩子不爱吃。首先,他们不爱吃是因为觉得不好吃。他们对这种味道的记忆往往是视觉,也就是食物的外观。因此,当再次给它们同样形状的食物时,它们往往会选择拒绝。针对这种情况,可以考虑将蔬菜或水果切成其他形状,然后放在孩子喜欢吃的菜上作为配菜。比如把蔬菜剁碎,加入孩子喜欢吃的肉末里,di一次放的量很少,吃的时候感觉不到蔬菜的味道。如果孩子能顺利食用,他们可以用同样的方法使用不同的蔬菜。然后一点一点逐渐增加蔬菜的量。当然,水果蔬菜榨成的橙汁也可以放在孩子喜欢的饮料里。自闭症儿童一般更喜欢牛奶饮料和甜饮料。

4.找个合适的时间尝试新的食物。

不要在孩子吃饱的时候喂新的食物,而是在孩子饿的时候选择,这一点我们都能感受到。当人们饿的时候,他们会更好地品尝美味的食物。

当然,改变孩子的偏食是一个长期细致的过程,需要家长有足够的耐心和信心,也一定会让孩子逐渐改变。如果孩子偏食不能及时纠正,而且已经过了相当长的一段时间,孩子营养不良导致的症状就非常明显了。这时候可以去医院检查,根据医生的建议,选择给孩子喂一些营养保健食品,如维生素片、蛋白粉等。没有味道,孩子喝下去也不会拒绝吃。同时可以给孩子补充足够的营养。但是不建议长期服用这些食物,因为正常的饮食习惯给孩子带来的不仅仅是营养。